Łazanki z sosem Salsa Mexicana
Sos salsa mexicana
kiełbasa pieczarki sól cebulowa |
Makaron łazanki (można użyć świderek)
kapusta kiszona olej pieprz ziołowy dziadunia |
Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kapustę płuczemy, odciskamy, kroimy i wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą, gotujemy do miękkości, po czym odcedzamy. Kiełbasę, kroimy w kostkę i podsmażamy na rumiany kolor. Zdejmujemy z patelni i podsmażamy Pieczarki myjemy, kroimy na kawałki i dusimy, aż odparuje nadmiar wody. Łączymy z kiełbasą i pieczarkami i ugotowanym wcześniej makaronem. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku. Podajemy na gorąco polane sosem Salsa
SMACZNEGO !!!