Wytrawne sosy mają swoje miejsce w branży piekarniczej

portalspożywczy.pl ,12/08/16

– Piekarnie oferują wiele ciekawych produktów łamiąc konwenanse – tzw. wyroby fusion: wytrawne drożdżówki czy croissanty – dotychczas powszechnie dostępne na słodko. Co więcej półki są pełne dodatków. Jest na to rynek a potencjał dalszego rozwoju jest olbrzymi. O popyt również się nie martwimy – mówi w rozmowie z serwisem www.portalspozywczy.pl Łukasz Kotaniec, członek zarządu firmy Kotaniec – producenta sosów Folwark.

Czytaj więcej